近年来，浙江省建德市大力发展有机食品产业，形成了以茶叶、山茶油等为特色的有机食品开发模式，并以有机示范建设为抓手，以生产优质和高附加值的有机食品建立核心竞争力，带动村民参与生产，为一二三产融合和高品质的有机生活建立创富新路径。
建德市地处钱塘江上游，是中国有机茶之乡、中国草莓之乡、中国优质柑橘之乡和中国西红花之乡。依托丰富的资源优势和良好的生态环境，建德市将有机食品产业发展作为一项重点工作来抓，出台《建德市有机产业发展规划》，成立了以市长为组长、多部门为成员单位的专项工作领导小组，并在市生态环境局成立有机办，落实专人负责日常工作协调。
建德市注重建章立制，保证产业发展。由市财政做好资金保障，做到工作“有钱抓”，如设立了有机认证专项补助资金。在推进机制上，把有机食品生产基地建设与有机产品认证示范区建设、省级生态市建设有机结合起来，做到齐抓共管、同建同创。
自2005年有机茶籽基地获批“国家有机食品生产基地”称号以来，建德市每届政府都高度重视有机产业发展，认证面积3800公顷，有机产业已成为建德现代农业的支柱产业，农民收入逐年增加。当地政府各职能部门集中人力、物力，实现监管、服务并进，确保有机食品基地、有机产业健康有序发展。同时，建立了部门联席会议制度，协调解决有机示范县建设中的困难和问题。此外，注重建德有机品牌的信誉保障，开展有机企业网格化监管；深化有机食品质量追溯工作，完善“农安建德”智慧监管项目建设。
2015年10月，建德市创建成为全国首批9个“有机产品认证示范区”之一，先后有8家经营主体获批国家有机食品生产基地，2021年开始探索创建有机食品开发与农村环境保护示范村。通过示范创建，企业的产品附加值和品牌影响力大大增强，农产品的品牌影响力大幅提升。为更好地推动“建德制造”有机食品走向市场，当地通过多种方式积极搭建产供销平台，不断提升了建德有机食品对外知名度和市场认可度。
目前，建德市有机生产经营者的生态环保意识不断增强，在杜绝使用农药化肥除草剂的同时，保护了生产基地的生物多样性，提高了农田的土壤质量和固碳增汇能力，经过测算单位面积有机稻鸭生产系统的碳足迹比常规生产减少了1/3。作者：琚志华 王婷芳
